Ползи за яйцата - Nutri Diet
Яйцето е една от най-интересните храни. И въпреки че има някои минуси, броят на плюсовете е много по-голям, ако се консумира умерено и в рамките на здравословна диета. Те са универсални, вкусни и относително евтини.
Ако добавим към това дозата протеин, желязо, витамини и други хранителни вещества, които тя представлява, не е изненадващо, че тя често се счита за един от основните диетични стълбове.
Лошо ли е да се яде много яйца?
Яйце на ден е приемливо, но трябва да вземете предвид холестерола в това яйце (средно яйце съдържа повече от половината от 300 милиграма холестерол, определени като дневна граница), добавен към останалите ястия за деня. По същия начин хората със сърдечни заболявания, диабет или висок холестерол биха били добре посъветвани да обмислят малки яйца, а не по-големи, които имат повече холестерол.
Яйца и холестерол
Не всички учени са съгласни, че яйцата имат вредно въздействие за здравето на хората. И има проучвания, при които не е открит по-голям риск от сърдечни заболявания при хора, които ядат повече от едно яйце на ден в сравнение с тези, които ядат само по едно на седмица. Освен това трябва да се отбележи, че белите нямат холестерол.
Ефектът на наситените мазнини върху нивата на холестерола в кръвта е много по-голям отколкото холестерола. Пълните млечни и мазни меса са примери за храни, за които трябва да внимавате, когато кръвен тест разкрива висок холестерол. И то е, че наситените му мазнини карат тялото да произвежда холестерол.
Планирането на приема на яйца по седмици е отлична идея. В дните, в които се наслаждавате на тази храна, ограничете тези с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини през останалата част от деня. Във всеки случай важно е да знаете нивото на холестерола в кръвта си и да говорите с Вашия лекар за съдържанието на холестерол и наситени мазнини във вашата диета. Здравите хора могат да ядат до седем яйца седмично, но тези с висок холестерол обикновено са ограничени до 3-4 седмично.