Ползи от кафявия ориз
Тъй като кафявият ориз не е рафиниран, той поддържа външния слой на зърното, образуван от целулаза (растителни фибри) и богат на протеини, витамини и минерали
Хранителна стойност на кафявия ориз
Кафявият ориз също е много богат на Калий, магнезий, калций, фосфор, желязо и цинк. Той също така съдържа витамини от група В (Тиамин, рибофлавин, ниацин и фолиева киселина) и Витамин Е.
Кафявият ориз съдържа незаменими мастни киселини които са много здравословни за сърцето и могат да помогнат на тялото да намали формите на LDL холестерол.
Хранителна информация
| Калории | 370ккал |
| Протеин | 7.9g |
| Въглехидрати | 77.2g |
| от които захар | 0.9g |
| Фибри | 3,5г |
| Мазнини | 2.9g |
| от които наситени | 0.6g |
Витамини и минерали
| Тиамин | 0,1 mg |
| Ниацин | 5,1 mg |
| Витамин В6 | 0,5 mg |
| Фолат | 20mcg |
| Пантотенова киселина | 1,5 mg |
| Витамин Е | 0,17 mg |
| Калций | 23mg |
| Желязо | 1,5 mg |
| Магнезий | 143mg |
| Съвпада | 333mg |
| Калий | 223mg |
| Натрий | 7 mg |
| Цинк | 2mg |
| Мед | 0,3 mg |
| Манган | 3,7 mg |
| Селен | 23.4mcg |