Половината от произведената храна отива на отпадъци - Фаро де Виго

Според британско проучване в света се губят около 2000 тона продукти

Новини, запазени във вашия профил

произведената

Всяка година EFE изхвърля около 2 милиарда тона храна

Половината от произведената храна в световен мащаб, еквивалентна на 2 милиарда тона, отива на отпадъци, се казва в доклад на Института на машинните инженери.

Според тази британска институция лошото съхранение, много строгите срокове на годност на опаковките и много взискателните потребители са причините за тези отпадъци.

Освен това, в случая с Обединеното кралство, 30% от зеленчуците не се събират, тъй като външният им вид би затруднил продажбата им на пазарите, според документа.

Директорът на института по енергетика и околна среда Тим Фокс каза, че "количеството храна, която се губи по света, е потресаващо. Това е храна, която може да се използва за изхранване на нарастващо световно население, както и на гладните днес".