Поликлиника Преподаване д-р

Храна: кисела или алкална?.

киселинно-алкалния баланс
.
Киселина, образувана от храната
Алкализирайте храната
Диетата на киселинно-алкалния баланс
Макробиотици и балансът Ин-Ян
Важно е да консумираме поне алкалните храни, които произвеждат 60% от нашата диета, за да поддържаме здравето си.

Много алкални храни се произвеждат от природата, но произведените преработени храни са предимно генератори на киселини.
Нуждаем се от много пресни плодове и зеленчуци (които произвеждат основи), за да балансираме необходимите протеини (които са генератори на киселини). И трябва да избягваме преработени храни, захарни или прости въглехидрати, не само защото те са генератори на киселини, но и защото повишават нивото на кръвната захар твърде бързо (висок гликемичен индекс); те също могат да бъдат токсични.

Имайте предвид, че тенденцията към образуване на киселина или алкално образуване в тялото няма нищо общо с действителното pH на самата храна. Например, лимоните са много киселинни, но крайните продукти, които те произвеждат след храносмилането и асимилацията, са много алкални, така че лимоните образуват алкално в тялото. По същия начин месото ще се окаже алкално преди храносмилането, но оставя киселинни остатъци в тялото, така че, както почти всички животински продукти, месото се класифицира като киселинен генератор.

Познаването на стойностите на рН на обикновените храни и напитки, които влияят на рН на организма, е полезно. В идеалния случай консумираната храна и напитки трябва да бъде 75% алкална и 25% кисела. Отново не много от нас постигат подобно диетично съвършенство ежедневно. Настоящата технология, базирана на целите на BioAlkalizer, определя, че естеството на асоциациите извън киселинното претоварване на тялото може безопасно да бъде включено и балансирано. Трябва да вземате мъдри и спокойни решения, да бъдете отговорни и да сте информирани за здравето на тялото си.

Киселина, образувана от храната

Едно важно нещо, което трябва да имате предвид, е, че киселините, които изграждат храните, са важни храни. Те осигуряват витамини, минерали, протеини, мазнини и фибри. Диетата не е пълноценна без тях. Ако обаче тази киселина, която съставлява храната, е по-голяма от 20% от диетата (а при повечето американци тя съставлява почти 90% от диетата), тогава колкото по-възрастни сме, тялото става по-малко ефективно, телесните клетки стават все повече и повече кисела.

Това, което трябва да направите, е да добавите алкални храни към вашата диета, тези, споменати по-долу, и да следвате съветите за алкализиране на тялото си.