Poké, как да приготвите вашата хавайска купа стъпка по стъпка (с рецепта)
Журналист, специализиран в здравословния начин на живот
Покелът идва от Хавай и е пълен с протеини, минерали, витамини и фибри.
Актуализирано: 11 декември 2020 г.
Обичате да се грижите за себе си, но нямате време да отделите време. Имате ли варен ориз, нарязана на кубчета сурова риба и малка тенджера соев сос? Докато четете тази статия, можеше да приключите с подготовката на своя собствена поке, новата нарастваща кулинарна тенденция, която обещава да ви предложи бързо ястие - перфектно, когато не ни се готви -, достъпно и много здравословно.
Poké е ястие, чийто произход е от Хавайския архипелаг (САЩ), първите появи в готварските книги датират от седемдесетте години, а най-основните препарати се състоят само от три елемента, ориз, сурова риба и соев сос. Обикновено поднесени в купа или купа, толкова модерен напоследък сред храните от Instagram и във все повече ресторанти и е много пълна рецепта, тъй като съдържа въглехидрати, протеини, фибри, витамини и минерали, което го прави здравословна опция, която може да се използва като аперитив (като салата ), като отделно ястие или като храна за вкъщи.
Как да създадете свой собствен поке стъпка по стъпка
Според лондончани Селия Фарар и Гай Джаксън в тяхната апетитна книга „Poké, вдъхновени от хавайските суши купи“ (Ed. Lunwerg, 2018), това ястие трябва да бъде създадено по следния начин: