Подобрете отношенията си с храната и забравете за диетите - Животът е по-лесен
Кетогенните диети (кето), периодичното гладуване, веганството, вегетарианството, пескетарианството, детоксикационните дни или мамините ястия са термини, с които все повече хора се чувстват запознати. В стремежа си да търсим здравословен начин на живот, забравяме, че един размер не отговаря на всички, че телата ни са различни и че малко преглеждаме собствената си връзка с храната.
Връзката с храната и ограничителните диети
Не е ясно как гледаме на храната, мислим, че въглехидратите са ни врагове или броим калории, мигрираме от всеядство към веган от един ден на следващия, пием шейкове, които обещават да „премахнат корема“ след седмица, те не са здравословни навици. Важно е да прегледате връзката си с храната и защо трябва да се консултирате с а експерт а не хора с курсове, какво е най-доброто за вас.
95% от хората, които спазват диетата във възход, ще наддават на загубеното тегло през следващите 2 месеца. Защо? Тъй като като цяло повечето диети включват някакъв вид ограничение и при добра диета и здравословна връзка с храната има място за всички макронутриенти.
Хората, които се провалят в диетите и мигрират от един на друг, за да отслабнат, са склонни да развиват черно или бяло мислене, тоест „ако успях да отслабна, изпълних целта си“ или напротив „не го направих, аз се провали ".
Това отношение започва да генерира вътрешен съдия, който става все по-голям и по-строг. По същия начин хората, които правят диети, забравят, че се генерират неврологични промени, които правят това, което е ограничено, по-вкусно.
Здравословен начин на живот или хранително разстройство?
Хранителните разстройства са много неуловими и те обичат да се обличат като „здравословен начин на живот“. Особено при жени, които имат по-голяма предразположеност към по-твърди и нездравословни модели на хранене, за да отговорят на очакванията, за които вероятно не са много наясно.
Това не означава, че вегетарианството или веганството са лоши. Истинските причини да промените диетата си и да избягвате недостига на желязо, витамин, калций и омега-3, за да назовем само няколко, трябва да бъдат прегледани.
Важно е да се признае, че не всички тела ще отслабнат с еднаква скорост, като отслабването от 500 грама на 1 килограм седмично се счита за нормално, здравословно и устойчиво. Всеки продукт, шейк, добавка или диета, които обещават повече от това, ще доведе до сериозни ограничения за макронутриентите. Установено е, че някои много известни шейкове съдържат съставки като: лаксативи, хвощ (отровна билка), кофеин и ефедра, друга билка с "енергийни" свойства, поради което увеличава сърдечната честота и кръвното налягане. Така че да, ще отслабнете, но с много посещения в банята и риск от инфаркт.