Плодово желе - Bekia Cocina

Лесна и бърза рецепта е да пиете прясно през лятото и да се насладите на богатия вкус на плодовете.

плодово

Съставки за минус 6 Повече хора

  • 1 литър вода
  • 1 сок от ананас
  • 1 портокалов сок
  • 1банан
  • 4 грама прах от агар-агар
  • 1мандарина
  • 1Apple
  • две супени лъжици захар

Пълна рецепта

Един от любимите десерти на деца и възрастни е желето от плодове. В тези горещи летни дни кой не иска студено желе след хранене? Желатинът, продаван в магазините, обаче няма много общо с това, което може да се направи у дома. Затова днес ще се научите да готвите a вкусно домашно плодово желе на основата на агар-агар.

Какво представлява агарният агар? Е за желиращо вещество, което подобно на желатина е способно да превърне течността в гел. Традиционно желатинът винаги се е използвал за създаването на този богат десерт, но хората не знаят произхода му и дори съществуването на алтернативния агар-агар.

Неутралният желатин, който може да се намери в прах или листове, е вещество без мирис, вкус и безцветно, получено от хрущялите и костите на животните. и че се състои от протеин. Поради тази причина хората, които следват диета, базирана на продукти, които не са от животински произход, не могат да консумират този известен десерт, освен ако не използват агар-агар.