Плодове, които не сте познавали и трябва да познавате физалис Тапас

Външният му вид е подобен на този на чери домат, но вкусът му няма нищо общо с този зеленчук. Физалисът е плод, роден в Южна Америка, използван в средновековието като естествен слабител, който днес се култивира в Колумбия, Перу, Испания и Южна Африка. Кръгла, месеста и с оранжев цвят, има сладко-кисел вкус, който обикновено се използва за приготвяне на сладкиши, конфитюри, кисели млека, сладоледи или за украса на коктейли и сладкиши.

Въпреки че понастоящем е извън сезона, тъй като той узрява от края на лятото, по-специално август, до ноември, в Exotic Fruit Box имат бюлетин, който ви предупреждава, когато плодовете вече са идеални за консумация, и ви го изпраща, ако решите правя поръчка.

---