Пълнозърнести уок спагети със зеленчуци
The въглехидратите са в основата на диетата, тъй като те са един от основните източници на енергия за тялото. Храна, богата на въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини, са зърнените култури, и по-специално пастата, която се получава от тях. Храна, препоръчана в спортните диети от великите прием на енергия и протеини че ни дава и ниското съдържание на мазнини. Ако към това добавим зеленчуци, пълни с витамини и го приготвим в уока, ще открием здравословна и много питателна равнина.
Съставки. 1/2 кг пълнозърнести спагети, китайски лук, 1/2 зелен пипер, 1/2 червен пипер, скилидка чесън, малко джинджифил, царевица, соев сос, кълнове от боб и зехтин.
Подготовка. Ние готвим пастата в тенджера с много вода. Въвеждаме го, когато водата кипи. Оставяме го да се готви 10 до 15 минути и го отцеждаме и изплакваме. След като пастата е приготвена, нарязваме всички зеленчуци на малки парченца, предварително обелени и измити. След като се нарежат, започваме да ги готвим в предварително загрятия уок тиган със струя зехтин. Приготвяме зеленчуците, докато омекнат, да, не спираме да ги движим. След като приключат, добавете сварените спагети към уока и ги разбъркайте на слаб огън със зеленчуците в уока до горещо. Добавете соевия сос и кълновете на вкус и царевица и продължаваме отоплението.