Пълнозърнести овесени ядки и шоколадови бисквитки без яйца, масло и малко захар
Нося ви пълнозърнестите овесени ядки и шоколадови бисквитки, които правим повече у дома. Триумфът му над останалите се дължи, от една страна, на факта, че тригодишната ми дъщеря обича да ги прави и яде, разбира се, както всичко, което има шоколад. От друга страна, те имат много малко добавена захар и това винаги е плюс.
Още хубави неща?
Приготвят се лесно, тестото е много управляемо, приготвят се за кратко време и са вкусни.
Някой дава ли повече? Е, аз самият. Тъй като тестото е толкова управляемо, това дава на малката много игра и там го забавлявам известно време. Тройна точка за бисквитките, хахаха.

Приготвянето на тестото отнема пет минути. Харесва ми по-добре, като го оставя да престои пет или десет минути. Правенето на топките и смачкването им ми отнема още пет минути, защото тестото е много управляемо, както казах.
Ако дъщеря ми ми помогне, я оставям да се забавлява, като разбърква съставките, прави топките и ги намачква. Тъй като отнема много време, той вече служи за почивка.
Пълнозърнести овесени ядки и шоколадови бисквитки
Опитвам се да си купя чипс или квадратчета от тъмен шоколад, въпреки че не винаги мога да ги намеря. Без захар никога не съм виждал.
Онлайн в Испания мога лесно да намеря хапки или квадрати черен шоколад. Те обикновено са големи опаковки, така че е много по-евтино. Жалкото е, че не си струва да ги поръчвам от Швейцария или директно доставчикът не изпраща тук.
Тези от тази марка са много добри. От 70% виждам само 2,5 кг, което вече изглежда прекалено за тричленно семейство.
Друг вариант е да вземете шоколадово блокче без захар и да направите парчета, но ми се струва малко объркано, така че парчетата да са горе-долу еднакви по размер.