Пълна диета, продажбата на добавки нарасна с 40% в Roca
Изправени пред пандемията на коронавируса, тези предприятия работят с по-бързи темпове поради полусменната работа и разстоянието. Силно търсене на продукти, които поддържат защитата, но има недостиг.
Чрез изготвяне на проект на 25 април 2020 г. 7:00 ч
Заобиколен от сушени плодове и зърнени култури. В диетологията те го харчат за приготвяне на торбички с поръчки за изпращане до клиентите.
Те не са хаотични като тези на банките, но опашките пред диетолозите привличат вниманието по време на карантина поради коронавируса. Затворени или отворени врати с ограничение, Те продават на половин смяна това, което са правили на пълен работен ден. Стари и нови клиенти търсят по-добра диета. Те идват за ускорители на имунната система. Прополисът, ехинацеята и прашецът са „звездните“ добавки и рядко се получават. Тяхното търсене е нараснало с 40%, обясняват те.
Предвид консумацията на тези продукти, диетолозите поясняват, че включването им без добра диета "харчи пари за нищо". Те обясняват, че за поддържане на добра имунна система трябва да се спазва пълноценна и балансирана диета, съдържаща необходимите хранителни вещества. (Вижте "Първото нещо")
От диетолозите на Roca, с които се е консултирал този вестник, те наблюдават промяна към посочените по-горе продукти. „Винаги се случва, когато настинката започне, но с Covid 19 са по-търсени. Всъщност днес пристигнаха стоки, но ехинацеята не се появи ”, казва Агустин Валенсуела от Dietética Roca, където 7 души работят изпращайки през порта и подготвяйки поръчките, които пристигат от мрежите.
Освен необходимите разпоредби като ориз, пълнозърнесто брашно, зърнени и бобови култури, клиенти Те също така носят мултивитамини и добавки с витамин С.
В местния Dietéticas del Sur има шестима работещи и братята Бидук нямат почивка. Докато единият разтоварва продукти от камиона, други се разпределят между гишето, складирането, почистването и нареждането за влизане на клиенти, които чакат на тротоара. Родителите му, които доскоро присъстваха, сега са в карантина.
Лукас Бидук говори с маска, казва, че хората правят по-големи покупки, за да напуснат къщата по-малко, използват малко пари и дебитна карта. „Работата е по-интензивна, защото всички клиенти, които имахме, сега са концентрирани. За щастие хората питат малко, идват добре информирани какво искат. Насърчаваме покупките от WhatsApp. Те правят поръчката, ние им изпращаме бюджета, казваме им кога е готов и те го взимат. Те плащат, избягват опашките и по този начин намаляваме максимално излагането ”, посочи той.
Поведението на клиентите има своите особености, защото сега, с предпазните мерки отнема повече време за тяхното обслужване. В Dietética Roca, от семейство Салвати, работят 7 души и те го правят през прозореца на решетката. „Съжалявам, че не ги допускам, особено за големите хора. Но всички ние осъзнаваме специалната ситуация. И клиентите определят какво искат по-бързо “, казва Агустин.