Плетено бутер тесто, пълнено със сметана - Показания
Съставки за плетено бутер тесто, пълнено със сметана
- 2 листа от бутер тесто
- 130 г захар
- 150 мл мляко
- 2 жълтък
- 1 яйце
- 10 г царевично брашно
- 1 ванилия
КАК ДА НАПРАВИМ КРЕМ ПЪЛНЕНИ ПЛЕТЕНИ ПАКЕТИ
Етап 1
Разтворете 100 г захар и царевично брашно в млякото. Смесете с 2 жълтъка, добавете ванилията и варете на слаб огън и разбърквайте 2 минути. Прецедете и оставете да се охлади. Поставете тестото върху мазна хартия и го нарежете на правоъгълници 15 х 10 см. Направете няколко разреза от двете по-къси страни, без да достигате до центъра.
