Пилешки дебат, което е по-здравословно BOOSTCONCEPT
Пилето за дебат, анализирам различните видове пилета, които намираме на пазара, и виждам кое е по-здравословно. Обърнете внимание, защото се допускат много грешки.
Бяло пиле
Бялото пиле е това, което намираме в повечето магазини, и това с най-ниска цена. Този вид пиле се принася в жертва 35-50 дни живот. По това време пилето не е завършило растежа си и има слаба кост с недозряло месо и това го прави не особено вкусно.
Пилетата се отглеждат при висока плътност и влажността е висока, така че рискът от болести и бързо заразяване е много голям, така че доставката на антибиотици е практика, която се извършва само ако пилето страда от някаква патология. Преди да заведете пилетата в кланицата, антибиотиците се спират, ако пилето е било обработено с антибиотици, за да се намали присъствието им в месото за консумация.
Пиле на свободна или свободно отглеждане
Основната разлика между пилешкото месо от свободно отглеждане и индустриалното пиле е, че му е позволено да расте по-дълго, Приблизително 90 дни, така че достига по-високи размери и тегло. С по-висока степен на растеж, костите са по-оформени, а месото по-сготвено и вкусно. Пилето от свободно отглеждане се лекува по същия начин по отношение на лекарствата като бялото пиле. Обикновено това пиле има жълт цвят поради диетата му, базирана на царевица.
Био пиле
Био пилето или органичното пиле е това, което представя по-висок вкус и качество на вашето месо като същевременно осигуряват много по-естествен живот на животните и зачитане на околната среда. Периодът на растеж е между 85-90 дни.
Био пилето се отглежда без лекарства и химикали. От друга страна, храна че органичните пилета също се хранят от екологичен произход, без ГМО, които причиняват множество проблеми с алергии и непоносимост към храни.
Каква е хранителната стойност на пилето?