Пиле и тиквички се запържват с куркума
Приготвянето на сотирано пиле на пръв поглед може да изглежда скучно и без грация, но ви уверяваме, че това е една от онези рецепти за пилета, които ще ви накарат да мислите, че пътувате до другия край на света. И е, че куркумата има тази прекрасна сила! Към това добавяме, че съставките и начинът, по който са направени, са напълно съвместими с диета за отслабване, така че можем да се наслаждаваме на това пиле с тиквички колкото пъти искаме.
Състав:
- Пилешки гърди
- 1 средна глава лук
- 1 голяма тиквичка
- Зехтин, сол, черен пипер и куркума.
Разработка:
На първо място, подгответе съставките: измийте и нарежете на кубчета тиквичките (не отстранявайте кожата, тъй като тя е в тази част, където съдържа по-голямата част от хранителните вещества), нарежете лука на квадрати, а пилето еднакво на зарове.
В тиган слагаме олиото и когато е горещо, изсипваме лука и тиквичките, подправяме на вкус. Гответе 5 минути. Добавяме пилето и няколко щипки куркума. Оставете да се готви още 8 или 10 минути, като разбърквате от време на време. Изваждаме и готови за сервиране! Просто, вкусно, здравословно ... има всичко, на което да се насладите!