Пет вкусни сандвичи без глутен; Блог на DIA
Когато имате целиакия или непоносимост към глутен (зърнен протеин), понякога е трудно да се насладите на храна, без да изпадате в монотонността на диетите. Още повече, когато искате да приготвите бързо, студено или закусващо ястие или когато става въпрос за задоволяване на най-малките, които са лишени от голямо количество храна поради това заболяване. Бърза и забавна алтернатива е да направите апетитни сандвичи без глутен.
Диетата на всеки непоносим човек трябва да се основава на разнообразна и балансирана комбинация от пресни и натурални храни, като месо, риба, яйца, мляко, плодове, зеленчуци, бобови растения и безглутенови зърнени храни. Единственото лечение, което в момента гарантира подобрение при целиакия, е поддържането на строга диета през целия живот.