Пет съвета за здравословно хранене на пица

Знаете ли кои съставки не угояват в това ястие? По кое време да го ядете, за да подобрите храносмилането? Има трикове, за да направите тази храна по-здравословна

Това е едно от най-желаните ястия, но не е препоръчително да се злоупотребява с него. Пицата има висока калорична стойност и се счита за нездравословна храна. Всичко обаче зависи от това как е направено и от продуктите, които се използват. В Международен ден за пица със сирене, който се проведе на 5 септември, Kaiku Sin Lactosa - марка продукти без лактоза - представи някои, за да се насладят на пица без съжаление и по здравословен и лек начин:

хранене

1. Топинги: Това, че една пица съдържа много съставки, не означава, че е по-малко здравословна или че съдържа повече калории: трикът е да подбирате съставките внимателно, така че комбинацията да е лека. Зеленчуци не пържено (рукола, листа спанак, броколи или авокадо), пиле на скара или Хамон, и някои умерено силни подправки, като черен пипер (със засищащ ефект) ще бъдат най-безопасните варианти при приготвянето на 100% здравословна пица.

2. Маса: Универсалната истина е, че колкото по-тънко е тестото, толкова по-добре за поддържане на балансирана и здравословна диета. Въпреки надигането на по-пухкави теста и дори пълнени, важно е да се опитате да направите тестото тънко и направено от цели съставки. Теста, приготвени с рафинирано бяло брашно, качват нивата на инсулина ни1, което ще ни накара да жадуваме повече.