Печено свинско филе - ЛЕКАРСТВЕНИ РЕЦЕПТИ Рецепта
Тази рецепта за печено свинско филе е лека и вкусна и ако го приготвите с иберийски свински филе, още по-добре!
Времената за готвене, които ви даваме, са да получите розов интериор, като този на снимките. Увеличете времето за печене, ако искате свинският филе да бъде по-свършено.
Съставки за 4 човека
- 2 свински филе
- Половин глава чесън
- Клон от розмарин или мащерка
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 200 мл вода
- 100 мл чаша коняк
- Сол и прясно смлян черен пипер