Печено пиле във фолио Пилешки рецепти

Вкусно, лесно и бързо

Печено пиле в алуминиево фолио, бърз начин, който оставя целия вкус на пилето. Тъй като сокът се смесва с месото на пилето през цялото време на готвене.

Печено пиле във фолио Рецепта

Общо време: 1H

Тип кухня: Основно ястие

Добив: 3 порции

СЪСТАВКИ ЗА 4 ЧОВЕКА

• 1 супена лъжица масло,
• 15 зелени и черни маслини,
• 3 скилидки чесън,
• 3 шалота,
• 1 супена лъжица брашно,
• 1 супена лъжица масло,
• риган,
• 1 стрък магданоз,
• 1 щипка пипер,
• 1200 грама пиле,
• 1 стрък розмарин,
• 1 щипка сол,
• 4 листа от градински чай,
• 150 грама гъби,
• 1 щипка мащерка,
• 150 куб. См бяло вино,
• 1 морков.

Как се пече пиле във фолио

1. Загрейте фурната на 200 °.
2. Разстелете лист алуминиево фолио върху тава за печене и намажете с малко масло.
3. На работна маса пребройте с пилешките парченца и подправете с всяка една от подправките, сол и черен пипер. Четкайте между тях, така че всяка една от повърхностите да е подправена.
4. Бройте пилето на тавата. Добавете маслини, магданоз, разполовен шалот, цели скилидки чесън, гъби и накрая намажете малко масло.
5. С друг лист алуминиево фолио покрийте и затворете \ "cartoccio \". Печете в продължение на четиридесет и пет минути при 200 °.
6. След това слезте до 180 ° и продължете да готвите още тридесет и пет до четиридесет и пет минути повече или по-малко.
7. Извадете, оставете пилешките парчета в купа, уплътнете соса със супена лъжица брашно и сервирайте.

---