Печени ябълки; СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТНА ФОНДАЦИЯ
Нарежете филийка от горната част на ябълката на 1 см в най-дебелата част, за да оформите капак.
Изпразнете сърцето и почистете от семена и кожи.
Поставете парче портокалова кора в яйцето, напълнете със захар и потопете с ракия или вино.
Покрийте с ябълковото фолио и сложете в мека фурна.
Важно е да готвят бавно, за да не се пръснат, и то в дълбочина, за да се избегне полусурово.
Сервирайте топло или студено.
Съставки
Инструкции
Нарежете филийка от горната част на ябълката на 1 см в най-дебелата част, за да оформите капак.
Изпразнете сърцето и почистете от семена и кожи.