Печелете ролка, губете затлъстяване
Не си хаби парите
Дейвид Парамо
Друг дебат, който се губи между прилагателните, е този за етикетиране отпред. Въпреки факта, че най-мащабната обществена консултация в историята е била направена за която и да е друга официална мексиканска норма, законодателите на държавата-участничка и правителството са се затворили за всякакво мнение, различно от тяхното.
Въпреки липсата на доказателства, които да гарантират, че този тип етикетиране намалява затлъстяването и проблемите му (в Чили дори има индикации, че затлъстяването се е увеличило въпреки тези разпоредби), министрите на здравеопазването и икономиката са убедени, че го прави. Ще работи. Изглежда, че това е по-скоро акт на добра воля, отколкото надлежно обоснована държавна политика.
От самото начало се концентрира само върху някои продукти. Тоест, те не включват цялата диета на мексиканците. Точка и освен колко съмнително е, че това етикетиране позволява намаляване на затлъстяването или промяна на навиците на потребление, в най-добрия случай наистина изглежда частично.
Други аргументи, които не са били достатъчно разгледани, са свързани с възможни проблеми с нашите търговски партньори, произтичащи от различия в етикетирането, които лесно могат да бъдат тълкувани като нетарифни бариери.
Пленарната сесия на Съвета за координация на бизнеса, оглавявана от Карлос Салазар, направи усилени опити да помири със законодателите и държавните служители мярка, която е ефективна за намаляване на затлъстяването и проблемите, които носи със себе си.
Попаднали са на стена, изградена от абсурдни и нелепи поговорки. Фрази извън всякакъв здрав разум, като например да се каже, че частната инициатива иска да напълни децата, за да ги разболее. Абсурдна идея, според която бизнесмените мразят бедните хора и ги принуждават да ядат продукти, които ги напълняват. Нелепо. Може ли някой да продължи да поглъща тези приказки без причина?