Пазаруване на здравословна храна
ЗДРАВОТО ХРАНЕНЕ НА ХРАНИТЕ.

Купете правилно.
Индекс на съдържанието
Първата стъпка, която всички ние трябва да направим, за да направим диетата си здравословна, е здравословното закупуване на храна. Винаги е по-добре да купувате пресни храни и ако са органични, още по-добре, защото им липсват химически замърсители и хранителният им състав в антиоксиданти, витамини и други хранителни вещества е по-висок.
Когато купувате храна, замразените и нетрайни продукти трябва да бъдат оставени за последно. Времето, изминало от тяхното закупуване и съхранение, трябва да бъде възможно най-кратко. Винаги трябва да започваме с нетрайни храни като бобови растения, ориз, зърнени храни и подправки.
Когато купуваме преработени храни от супермаркета, трябва да обърнем специално внимание на етикетирането и да проверим дали те не съдържат скрита захар, сол и наситени мазнини. Голяма част от удобните храни, продавани в консерви и опаковки, съдържат високи нива на скрита сол, наситени мазнини и захар. Също така е важно да се обърне внимание на срока на годност и дали те имат адекватно съотношение на витамини, минерални соли, протеини, мазнини и въглехидрати.
Планирането на пазаруване на здравословна храна трябва да отчита ежедневното или седмичното планиране на менюто.
Направете списък с храни в три колони:
Храна не се разваля (ориз, бобови растения, захар и зърнени храни).
Прясно: (мляко, плодове, зеленчуци, риба и месо)
Замразени , че много пъти трябва да държим в торби от тип хладилник, за да ги запазим по-добре.
Трябва да подбираме храната според различни критерии, като спестяване на пари, намаляване на времето и съотношението цена-качество. Необходимо е да се избират супермаркети и магазини, които предлагат здравни гаранции, например да се избягва пазаруването на пазари и уличните продажби, тъй като повечето не са преминали здравно проверете.
.Препоръчвам добра биологична диета с добро съотношение цена-качество, като супермаркет genuinus, който предлага всякакви биологични продукти: https://www.genuinus.com/es/El orchard: /www.elvergelecologico.com Аз също препоръчайте продуктите от гамата Bio на Carrefour и Alcampo
.Според проучване, проведено от OCU (Организацията на потребителите и потребителите) относно връзката качество-цена между различните испански супермаркети, се стига до следния извод: През 2011 г. всяко испанско семейство харчи около 7000 евро годишно за храна, която представлява 15% от общия семеен бюджет, разходите за храна се нареждат на второ място в семейните бюджети след покупки на жилища и разходи за поддръжка на дома (вода, електричество, газ, общност и др.).
Препоръки за качеството на храните за вашата покупка:
Плодове Y. зеленчуци.
Отхвърлете части, които нямат чиста кожа, блясък или собствен цвят на продукта и тези, които са повредени с вдлъбнатини, пукнатини и перфорации. Затова купувайте достатъчно количество сезонни зеленчуци и плодове, а ако са органични, по-добре.
Замразените зеленчукови торби или пакети трябва да бъдат добре опаковани.
Важно е да купувате достатъчно пресни плодове, за да консумирате 3 парчета на ден и се препоръчват разнообразни всякакви видове: плодове като малини, боровинки, ягоди, цитрусови плодове като портокали и мандарини, ябълки, круши, ананас, манго, череши, сливи и др.
Зеленчуците също са важни за консумация в прясно състояние и е от съществено значение да имате чиния с прясна салата на ден, за която се препоръчват домати, маруля, спанак, краставици, тиквички, моркови, тиква, патладжани и др.