Патешки гърди с манатарки в сос от шалот - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
The "Патешки гърди с манатарки в сос от шалот" Това е просто ястие, въпреки че изглежда като важна рецепта във френската кухня (това е). Парти чиния, с която да забавлявате гостите и/или семейството си и да украсявате масата си на специални дати или просто защото искате да отдадете почит.

Въпреки че е рядко месо в Испания, в днешно време е лесно да се получат магрети по големите магазини по всяко време на годината, обичам го.
Днешният ден е придружен от тях гъбички впечатляващ и пълен с вкус, който ни дава есента, вълшебна комбинация, на която този сос от шалот придава последния щрих.