Палео диетата - Paleobull
Какво представлява палео диетата?
Палео диетата е хранителен модел, основан на еволюция и на храни от растителен и животински произход, които нашите предци са консумирали, главно: зеленчуци, месо, риба, черупчести, яйца, плодове, семена и ядки. В умерени количества млечни, бобови и зърнени храни. И изключва всякакъв вид преработен продукт и захар.
Трябва ли да се храня като палеолитен хомо?
Въобще не. Просто става въпрос за прилагане на начина на живот на нашите предци, като се възползваме от възможностите, предлагани от сегашната ни среда. Консумирайте храната, колкото по-близо е до нейния произход, толкова по-добре, отдавайте предпочитание на биологичните продукти и избягвайте всякакъв промишлен или преработен хранителен продукт на всяка цена. Лесно вдясно?
Имате ли странични ефекти?
Да, определено. Не трябва да забравяме, че ние сме това, което ядем. Приемането на по-здравословен начин на живот оказва значително влияние върху подобряването на вашето здраве в краткосрочен план. Ще имате повече жизненост, повече енергия и по-добро физическо представяне. Ето защо все повече и повече елитни спортисти възприемат палео начина на живот (наред с много други, Jonas Colting, световен шампион по триатлон; Саймън Уитфийлд, олимпийски медалист; LeBron James, играч от НБА).
Препоръчва ли се, ако сте бременна?
Разбира се. Ако в нормална ситуация се препоръчва, още повече, когато бъдещето на здравето на детето е заложено. По време на бременността започва генетичното програмиране на новия живот и един от ключовите фактори на околната среда ще бъде диетата на майката.
Трябва ли да броим калории?
Никога. Човешкото същество не е еволюирало чрез преброяване на калории. Основното правило е да ядете, когато сте гладни и да ядете ситото си без страх. Проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването са преработените продукти, които са предназначени да активират центровете за удоволствие на мозъка и да заблудят контрола и регулирането на ситостта.