Отглеждайте градината си, грижете се за здравето си; Монтемадридни овощни градини
"Ние сме това, което ядем". Трудно е да се измисли фраза, която с толкова малко думи да обобщава по-добре значението на адекватната и балансирана диета, от съществено значение за пълноценното здраве. Днес, Световният ден на здравето, в Huertos Montemadrid вярваме, че е необходимо да се помни тази популярна среща.

Грижата за нашите хранителни навици е жизненоважна. Ежедневната консумация на зеленчуци и плодове означава придобиване на храни, богати на витамини, минерални соли и антиоксиданти. Световната здравна организация препоръчва да се консумират поне 5 парчета или порции (400 г) плодове и зеленчуци на ден, за да се поддържа здравословна диета.
Но докато балансираната диета е от съществено значение, също е важно качеството на продуктите, които консумираме. Пресните и натурални храни допринасят за по-доброто усвояване на хранителните вещества в тялото ни. Следователно искаме да подчертаем значението на получаването на възможно най-екологична храна от местни продукти, като тези, отглеждани от градинарите в нашите градини. Зеленчуци и сезонни зеленчуци без пестициди и химически торове, третирани внимателно и с всичките им неразделни хранителни вещества.