От богатите круши можете да ядете колкото искате

Родом от Азия, крушата е един от най-популярните плодове сред испанските потребители. Неговият сладък и освежаващ вкус прави този плод апетитна храна по всяко време на годината.

Римляните са тези, които въвеждат отглеждането на круши в Испания, по-специално в басейна на Ебро, където отглеждането й продължава и днес, тъй като някои данни показват, че една от всеки две круши, произведени в Испания, идва от Леида.

Отглеждането на круши е разпространено в умерените региони на света, въпреки че в момента Испания и Китай са основните производители на този плод, който е толкова често срещан в испанската количка за пазаруване.

В допълнение към вкуса си, популярността на крушата се дължи на безбройните й хранителни свойства, сред които е плод, богат на вода, което я прави нискоенергийна храна.

Крушата е плод, който се откроява с приноса си във въглехидратите и с високото съдържание на фибри и витамините С, В, А и Е, освен че е важен източник на минерали като калий, натрий, калций, магнезий или желязо.

Има много разновидности на круши, въпреки че най-често срещаните са:

---