Осем идеални плодове и зеленчуци за есента El Comercio

Сезонните продукти са най-добрият актив за нашата защита, освен че представят най-доброто качество

С настъпването на есента температурите падат, така че огнищата на инфекции и настинки се размножават. Това, заедно с неотдавнашното връщане към рутината и стреса от работата след лятото, могат да причинят спад в естествените защитни сили на нашето тяло. И един от начините да го избегнем е да включим сезонни плодове и зеленчуци в нашата диета, които осигуряват хидратация и естествени антиоксиданти на нашето тяло.

Това са някои от плодовете, зеленчуците и зеленчуците, които не трябва да липсват през есента:

Мандарини. Те са много удобни, защото могат да се ядат навсякъде, лесно се белят и ядат и са богати на витамин В и противовъзпалителни свойства.

Зеле. Зелето, зелето или затвореното зеле е силно богато на витамин С и фосфор. Консумирането му в салата или в соте с гъби е много полезно за вашето здраве, както и апетитно.

Броколи. Със своето високо съдържание на витамин С, диетични фибри и множество хранителни вещества с противоракови свойства, това е много здравословен продукт. Една доза осигурява повече от 30 mg витамин С, а „дииндолилметанът“, намерен в броколите, е мощен модулатор на вродения отговор на имунната система с антивирусна и антибактериална активност.

---