Оризова супа с пиле за мека диета Във вашата линия

The скучна диета Това е задължителната диета за хора, които страдат или са страдали от стомашно-чревни заболявания или наскоро са претърпели операция. Този тип рецепти избягвайте мазнините и други храни или продукти, които са вредни за храносмилателната система. Ето защо днес ви нося много просто и бързо приготвено ястие; предложение с пиле и зеленчуци. Това е рецепта, която е полезна и за тези, които искат да се грижат за себе си и да поддържат a начин на живот и здравословен хранителен навик.

Какво ще използваме

1 л. от вода
Хапче avecrem
Половин чаша ориз
Парче пилешко бедро, ако имате право да го ядете
Две моркови
Две луковици
Супена лъжица шафран
Магданоз на прах на вкус
Няколко капки зехтин

Рецептата стъпка по стъпка

Сложете средна тенджера да се загрее с литър вода и хапче avecrem (опитайте се да я счупите малко, така че да се разпространи добре във водата), магданоза (ще усили вкуса му) и чаената лъжичка шафран.
Измийте добре морковите и ако кожата не ви харесва, обелете ги, въпреки че тук са повечето хранителни вещества, които има и ако и вие ги приготвите, ще загуби повечето от тях. Настържете морковите в чиния или купа и след като приключите, добавете в гювеча с avecrem.
Обелете лука. Първо ги нарежете на филийки и след това ги нарежете добре. Ако вкусът на лука не ви харесва твърде много, просто го нарежете на филийки и го добавете в тенджерата. По този начин яхнията ще придобие вкуса и можете да я премахнете, когато е готово. Добавете също към гювеча.
Ако имате цялото пиле, отрежете частта от бедрото (въпреки че винаги е най-добре да купувате само бедрото, има супермаркети, които вече ги имат приготвени на поднос).
Когато водата започне да кипи, добавете пилешкото бедро в края и половин чаша ориз. Обикновено с хапчето avecrem няма да е необходимо да добавяте сол, най-хубавото е, че когато бульонът с ориза и пилето са горе-долу готови, можете да опитате сами и ако вкусът е твърде прост, можете да добавите щипка сол. За да разберете дали можете да го направите, ще трябва да проверите препоръките, които лекарят ви е дал. Добавете няколко капки зехтин и разбъркайте на всеки 10 до 15 секунди.
Оставете всичко да се готви за около 15 минути. За да проверите дали пилето е добре сготвено, набодете го до костите и ще разберете дали месото в тази зона е готово (обикновено това е мястото, което отнема най-много време за готвене и ако е добре сготвено, тогава останалата част пиле ще бъде). Ако видите, че е все още суров, оставете го още малко.
Ако е консумирано твърде много вода, добавете още малко (преди всичко това е бульон за супа).
Когато е повече или по-малко студено, извадете пилето, отстранете костите и го накъсайте добре. Поставете парчетата обратно в тигана. Извадете, ако искате лука и разбъркайте всичко добре.
Сервирайте горещо, когато пожелаете.