Ориз със заек - Гурме

Следващата рецепта, която предлагаме днес, е вкусен ориз със заек. Това е много просто традиционно ястие за приготвяне, което ще ни осигури широка гама от хранителни вещества. добър апетит!

ориз

Хранителна информация

Първото нещо, което ще направим, е да подправим заека, за да се запече в тенджера с малко зехтин. След като стане златисто, извадете го от тигана и го запазете.
В същия тиган, в който сме покафеняли заека, ще направим сос с лук, чесън, черен пипер, червен пипер, дафинов лист и домат.
Когато имаме добре приготвен сос, добавете парчетата заек и ориза в тигана.
Налейте два пъти обема вода от ориза и гответе на умерен огън, докато оризът стане ? al dente ? (около 18-20 минути).