Ориз и плодова салата в кошници с краставици
Ще приготвим вкусни и свежи салати, които ни правят щастливи през лятото, здравословна и апетитна храна, бърза за приготвяне и много цветна и визуална като тази оризова, краставична и плодова салата, която е удоволствие и ще зарадва много вечерящите.
Като контейнери за презентацията ще използваме кошници, направени с краставица, които са много хрупкави, тъй като ще ги сложим в ледена вода, за да ги направим гладки, освен това няма да седят лошо, тъй като със солта ще премахнем киселинността.
Оризът за салатата ще бъде басмати или жасмин, дълго зърно, което не минава и ще ни държи перфектно, аз винаги добавям лимонов или липов кефирен лист, който му придава прекрасна цитрусова нотка.
Можете да промените съставките, ако не харесвате сладко-киселите смеси и да слагате всичко солено, маринованият тон е чудесна алтернатива на манго и ягодово авокадо. Можете също така да смените оцета за вар или лимон и той ще излезе много по-мек.
Вълшебното докосване може да се придаде с няколко капки от любимия ви лют сос, това ще му даде страхотна измамлива точка.
Не пропускайте тази готина и цветна салата.
СЪСТАВКИ за 4 човека