Органични японски репички семена daikon април кръст

Репичките Daikon (наричани още daikon ряпа) имат хрупкава текстура и мек, но пикантен вкус, който е леко сладък. с подходящи грижи и правилната почва може да достигне 40 см дължина и 5 см диаметър

семена

органични семена от репички дайкон

Гигантските бели корени на репичките дайкон могат да растат до повече от 50 см дълги и 7 см широки, ако условията са оптимални, всъщност дайкон е японска дума, която в превод на испански ще бъде нещо като голям корен, този голям размер и марки Използва се и за отваряне на глинести почви, като ги проветрява и улеснява навлизането на вода в земята.

Репичката дайкон несъмнено е чудесен съюзник на биологичната градина, настърганите листа са отличен зелен тор, дългите, бързо растящи корени задушават плевелите и възстановяват дълбоко N, освен че проветряват земята, както вече видяхме, той също се използва като прихващана култура за бръмбари и други насекоми.

Отглеждането като зелено торене чрез изрязване на листата и декандо на кореновото гниене осигурява органични вещества и извежда дълбоки хранителни вещества на повърхността, освен това дупките, оставени от корените, ще бъдат идеални за навлизане на вода в почвата

Репичките Daikon осигуряват фибри и витамини с почти никакви калории, парче 5 см съдържа само 15 калории, листата са чудесен източник на витамин С, въпреки че са малко груби за ядене в салата ...