ОПРЕДЕЛЯНЕ НА РАЗХОДИТЕ НА ЕНЕРГИЯ (GE) ПО ФАКТОРИАЛНИЯ МЕТОД В КУБСКИ СКОРОСТИ
Институт по спортна медицина (IMD)
ОПРЕДЕЛЯНЕ НА РАЗХОДИТЕ НА ЕНЕРГИЯ (GE) ПО ФАКТОРИАЛНИЯ МЕТОД В КУБСКИ СКОРОСТИ
* Д-р Алдо В. Лопес Галарага. Меч No 310 Ап.7 ъгъл към Конкордия. Centro Habana, град Хавана. Телефон. 8793608. [email protected]
** Д-р Зония Изкиердо Миранда. Calzada de Vento No 7924 Apt.5 5th. Етаж. 12-етажна сграда esq. до 3-ти. Alta Habana, Boyeros. [email protected]
*** DrC. Мария Елена Гонсалес Ревуелта. Улица E бр. 11 Apt.3 между 1-ви. и 3-ти. Ел Ведадо Плаза на революцията. Град Хавана. Телефон: 8321057 [email protected]
**** Д-р Йоани Хернандес Янес. Calle 21 núm.1264 между 20 и 22, El Vedado, Plaza de la Revolución. Телефон: 8315358. [email protected]
***** DrC. Хуан Франциско Гонсалес Родригес. Calle 5 бр. 96 между Камило Сиенфуегос и Хосе Марти, Рпто. Електрически. Аройо Наранджо. Телефон: 8325720
****** DrC. Рене Хорхе Ромеро Ескивел. 9-та улица. No 27204 между 272 и 274, Rpto. Хуан М. Маркес. Sta. Fe, плаж. Град Хавана. [email protected]
* Специалист от втора степен по спортна медицина. Магистър по медицински контрол на спортното обучение. Сътрудник изследовател и асистент IMD.
** Специалист от втора степен по спортна медицина. Магистър по медицински контрол на спортното обучение. Доцент и асистент в IMD.
*** Специалист от втора степен по нормална и патологична физиология. Магистър по медицински контрол на спортното обучение. Асистент изследовател и професор в IMD.
**** Специалист от първа степен по спортна медицина и магистър. по медицински контрол на спортното обучение от IMD.
***** Специалист от втора степен по хигиенна епидемиология, старши изследовател и асистент Висш институт по медицински науки.
****** Lic. по физическа култура и спорт. Магистър по теория и методология на спортната подготовка, Направление и управление на физическата култура и Специалист по науки, приложен към спортната подготовка. Доцент и доцент на Института за висша култура на Фисика Мануел Фахардо.
РЕЗЮМЕ
Бяха проучени 4 мъже и 5 жени от кубинския екип за бързо пързаляне, за да се оцени техният хранителен статус, GE и да се установят хранителни препоръки. Типичен микроцикъл от общия (G) и специалния (E) етапи на подготовка съставлява рамката за измерване. EG се определя по факториален метод. Извършена е инференционна статистика, за да се разгледат разликите между променливите по пол и етапи за p ≤ 0,05. За да се изчислят хранителните препоръки, беше оценен NAF. Наблюдавани са морфологични характеристики, подобни на тези, докладвани при колумбийските скейтъри, както и адекватен ИТМ. EG на обучение е значително различен през двата етапа, а GET е по-висок в PG. Енергично се наблюдава тенденция към по-високи стойности при мъжете при всички показатели, с изключение на дискреционните дейности по време на PE етапа и NAF и на двамата, а препоръките зависят от етапа на подготовка на тези скейтъри.
Ключови думи: Бързо пързаляне, енергийни разходи, факториален метод, ниво на физическа активност (NAF), индекс на телесна маса (BMI).
ВЪВЕДЕНИЕ
Ролковото пързаляне с кънки е една от най-бързо развиващите се форми в глобалния състезателен спорт. С високи аеробни и анаеробни изисквания, чрез комбиниране на сила, способност и устойчивост; Характеризира се с тренировки с висока интензивност, които включват високи енергийни разходи (GE).
Индивидуалната ЕГ варира значително по отношение на физическата активност (PA) и беше посочено, че "термогенезата на активността е най-важната променлива при определяне на общия енергиен разход за деня (TEG)". Фактори като скорост на основния метаболизъм (BMR) и индуцирана от храната термогенеза също оказват значително влияние върху определянето на индивидуалния GET. 1,2 Все пак трябва да се отбележи, че има голямо разнообразие от спортни дейности (в зависимост от вида на обучението) 3 и още повече при така наречените дискреционни дейности, които включват допълнителни домашни задачи, социално желани дейности, както и като друго обезпечение. 1
Възможно е сложността на проучванията на GE да е основната причина за оскъдността на докладите, свързани с този проблем в спорта през последните години, изискващи надеждна методология, която позволява определянето му по етапи и тренировки, като се отчита полът на спортиста по-други особености.
Хранителните препоръки за възрастовите групи, според експертните комитети на ФАО/СЗО/УООН от миналия век, изискват повече индивидуални съображения, тъй като в момента ЕГ се използва, а не прием, като отправна точка. 4 В Куба те са установени само технически-методологично, което мотивира това проучване.
МАТЕРИАЛ И МЕТОД
Изследвана е вселената на скейтърите от националния пределектив на скоростната модалност, групирани според пола (4 жени и 5 мъже) по време на подготовката им за Панамериканските игри през 2007 г. Средната хронологична възраст е била съответно 17,7 и 20,6 години, с спортна възраст от 7,7 при жените и 9,4 години при мъжете.
Направени са антропометрични измервания на тегло и височина, използвайки баланс на противотежест и стадиометър на Harpenden, както и индекс на телесна маса (ИТМ), 5 за оценка на хранителния статус на спортистите, 6 в началото на общите етапи на подготовка (PG) и специални (PE).
За определяне на енергийните разходи (EG) е използван факториалният метод, индиректен метод, основан на предишни измервания в същия предмет и състоящ се от разделяне на деня според времето, използвано в различните видове PA, на всеки от които е присвоено стойност, сумата от която представлява дневните общи енергийни разходи (GET) на дейностите, извършвани от субекта. 4 Този метод е най-препоръчаният от FAO/WHO/UNU в своя доклад 724 за епидемиологични изследвания. 7 FA бяха оценени като: спортни и дискреционни.
За оценка на дискреционните дейности, извършвани извън работното време или учебните часове и считани за съществени за физическото и интелектуалното благосъстояние на индивида, 1,4 бяха събрани чрез проучване и оценени съгласно таблиците, изготвени от Bannister and Brown, 8 предложено от групата експерти, FAO/WHO/UNU, 7 и Carvajal 9 за оценка на ЕГ на физическите дейности.
При оценката на спортни дейности като референтен беше използван микроцикъл GP устойчивост на скорост, където най-големи обеми от този етап бяха планирани за развитие на аеробни способности и друг PE микроцикъл, ориентиран към развитието на анаеробни качества (бързи и максимални сили ). Той беше синхронизиран по време на всяка тренировка с 200 памет Speedo и беше приложена гореспоменатата таблица с разходи. Контролираха се температурата на околната среда и относителната влажност.