Опасности от високо протеинова диета много рискове, малко резултати - Canal Salud Grupo IMQ

Блог за здравето, храненето, профилактиката и здравето на IMQ

Хиперпротеинова диета се нарича такава, която осигурява повече от 1,5 грама протеин за всеки килограм идеално тегло на индивида. Диета, която се счита за балансирана, трябва да включва половината от калориите под формата на въглехидрати, между 15 и 20% като протеини, а останалите ще бъдат мазнини. Опасностите от високо протеиновата диета се основават на нарушаването на този баланс в полза на протеините, забранявайки, в повечето случаи, храни, богати на въглехидрати.

В резултат на диетата на Дюкан, която основава успеха си на предизвикване на състояние на кетоза, този тип диета стана много популярна. Тялото генерира излишък от кетонни тела, като използва мазнини като гориво вместо глюкозата, осигурена от въглехидратите. Тези съединения произвеждат усещането за ситост, но също така повишават киселинността на кръвта, което може да доведе до сериозни усложнения. Медицинската общност вече предупреди, че многобройни проучвания на популацията (някои с над 40 000 индивида) показват, че макар първоначално да са много ефективни за контрол на теглото, този спад не се запазва с течение на времето. В допълнение, опасностите от високо протеинова диета са свързани със значителни рискове на бъбречно, костно или сърдечно-съдово ниво, към които се добавя възможността за генериране на определени тумори в храносмилателната система или в чревната област.

Следователно тези диети не са посочени при какъвто и да е тип човек. Един от първите симптоми, който предупреждава, че нещата не се правят добре, обикновено е атака на подагра, особено при хора с анамнеза или предразположение към нея. Също така състоянието на кетоза, до което водят, има свои собствени симптоми:

---