Омлет от пресни колбаси - Gurmé

Този омлет е много вкусно ястие, идеално за включване в вечери. Освен това представлява добър начин да накарате малките да ядат яйца, тъй като приготвено с колбаси, ястието ще бъде по-привлекателно за тях.

колбаси

Хранителна информация

Отстранете кожата, която заобикаля колбасите и ги накълцайте с помощта на нож, докато станат много фини.
Загрейте тиган със зехтин и в него запържете нарязаните колбаси, докато се приготвят добре.
Разбийте яйцата и добавете сварените колбаси. Разбъркайте добре и изсипете резултата в същия тиган, където пържим колбасите. Изчакайте да стегне и с помощта на чиния или "обръщане", ние го обръщаме, за да завършим извара от другата страна.