Омега 3 в рибата защитава черния дроб; За ядене на риба

омега

Лима, 16 май 2017 г.- DHA, омега 3 мастна киселина, присъстваща в мазна риба (паламуд, сафрид, скумрия и хамсия), има положителни ефекти за защита на черния дроб срещу натрупване на мазнини, разкрива изследване, проведено от Орегонския държавен университет в САЩ.

В това проучване биологичните ефекти на DHA са анализирани специално при неалкохолна мастна чернодробна болест, състояние, породено от прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб при хора, които не консумират непременно алкохол в големи количества.

Безалкохолният мастен черен дроб е свързан с лоши хранителни навици и е пряко свързан с наднорменото тегло и затлъстяването. Излишното тегло генерира по-голямо присъствие на мазнини в черния дроб, което причинява възпаление и по-късно може да генерира големи проблеми като цироза и рак на черния дроб.