OCU Испанците ще преминат към по-устойчива диета за околната среда

УСТОЙЧИВОСТ НА ХРАНИТЕ

Мадрид, 3 юни (EFE) .- Две трети от испанските потребители са отворени да променят хранителните си навици поради екологични причини и да намалят разхищаването на храни, въпреки че не признават отрицателното въздействие на храната върху околната среда, според Организацията на потребителите и потребителите (OCU) ).

испанците

Това става ясно от анализ, извършен в 11 държави от ЕС между октомври и ноември 2019 г. от OCU и други организации-членки на BEUC, Европейската организация на асоциациите на потребителите, който показва, че 62% са готови да купуват предимно сезонни плодове и зеленчуци и 67 % да губите по-малко храна.

Потребителите обаче "са склонни да подценяват въздействието върху околната среда на собствените си хранителни навици", тъй като 61% не вярват, че имат отрицателно въздействие върху околната среда, а 26% не са наясно с това.

Повече от половината потребители казват, че загрижеността за устойчивостта има известно влияние (47%) или много (24%) върху техните навици, но те определят цената, липсата на информация, трудността да се идентифицират по-устойчиви храни поради етикетирането и ограничената им достъпност като "основните пречки" пред устойчивата храна "