Образцово диетично общество EL PA; С

Хранителната информация не е единствената формула, която страните са възприели, за да обезсърчат определени консумации

Потребителските навици са се променили доста в Испания. Страна, която е видяла как средиземноморската диета е обявена за нематериално културно наследство от Юнеско, започва да предлага мерки за нейното популяризиране, като например засилване на хранителната информация - дистрибуторът Eroski е въвел хибридна система, която включва и класифициране по цветове - или въвеждане на данъци върху някои по-малко здравословни продукти за намаляване на консумацията.

образцово

Хранителната информация обаче не е единствената формула, която страните са възприели, за да обезсърчат определено потребление. Досега това се правеше върху тютюна и алкохола, но първо някои държави от САЩ и няколко държави от Европейския съюз, като Франция или Италия, решиха да въведат данък върху сладките напитки. Компаниите реагираха по същия начин, както в случая на светофари: здравословните проблеми не се дължат на консумацията на даден продукт, а на честотата, с която се консумира, цялостната диета и начин на живот.