Обяснение на разликата между отговорите и тестовете на IgE и IgG; Моите деца Алергии за храна
С нарастващото разпространение на хранителни алергии и осъзнаването за това, много хора сега се чудят дали имат хранителни алергии и дали трябва да избягват определени храни в името на здравето си. Могат да се направят различни тестове за откриване или намаляване на потенциалните хранителни алергени в диетата на човек. Два важни диагностични инструмента, които често се използват при откриване на хранителни алергии и чувствителност, са кръвните тестове IgE и IgG.
IgE и IgA се отнасят до имуноглобулини или "антитела" и са два от петте класа антитела. Тези антитела се произвеждат от нашите тела в отговор на имунната система на неща, с които сме били в контакт и които тялото разпознава като чужди (наричани още антигени), като вирусни клетки и бактерии. Тези антитела са способни да реагират и на други чужди вещества като прашец, прах, пърхот и храна. Антителата работят, за да помогнат на организма да се бори с „нашествениците“.
Какво е IgE?
Реакциите на IgE или имуноглобулин Е се появяват, когато чуждо вещество попадне в тялото чрез вдишване или поглъщане на храна в повечето случаи. IgE антителата най-често се свързват с алергии. IgE алергиите могат да причинят сериозни симптоми като подуване, копривна треска и задух и симптомите обикновено се появяват веднага. В някои тежки случаи IgE реакциите могат да доведат до анафилактичен шок.
Тестът IgE често се прави като първоначална скринингова процедура за откриване на наличието на алергии и може да се направи с помощта на кожен убоден или пластирен тест. Този тест измерва количеството IgE в кръвта на човек. Тези антитела присъстват и в лигавиците, белите дробове и кожата.
IgE реакциите могат да бъдат лекувани с лекарства, които блокират освобождаването на хистамини, както и избягване на храни и/или отключващи вещества.