Обезлюдяване на селските райони с матрица за млечни продукти на Фенил, Международен ден на млечните продукти

обезлюдяване

Аурелио Антуса, президент на FeNIL

Източник: FeNIL | 26.06.2019

Националната федерация на млечните индустрии (FeNIL), проведена вчера, в Казино де Мадрид, 61-ия Международен ден на млечните продукти (DIL), цитат, превърнал се в Препращащ за представители на индустрията, органи на администрациите на земеделието, здравеопазването и икономиката и търговията, учени и представители на различни организации, свързани със сектора. Среща, на която тази година е заложено съчетават национални и международни говорители, и от гъвкав на тематични с цел отразяват новите предизвикателства пред сектора.

Денят започна с кратка реч от Луис Калабозо, Генерален директор на FeNIL, който отстъпи място на Аурелио Антуня, новия президент на федерацията, натоварен с изказването на речта. В допълнение, Calabozo даде по време на събитието кратко интервю за списание Alimentaria, за да ни разкаже за предизвикателства тези, пред които са изправени секторът и труда околната среда това се прави от Националната федерация на млечните индустрии.

Антуня, изтъкна в речта си един от големите етапи в индустрията тази година: "Спадът в потреблението преживя повратна точка. Знак, който, макар и слаб, е обнадежден. " Antuña постави специален акцент върху важността на „събуждането на потребител, който в„ безсъзнание', намалява приема на млечни продукти, въпреки че ги счита за важни. Освен това той е посветил няколко думи на работа научна „Което, година след година, дава нови изследвания във връзка с ползите от млякото, Какво основен инструмент за опровергайте измислиците "

Така по официални данни на министерството, през последната година се наблюдава глобално увеличение на консумацията на мляко и млечни продукти с 0,43%. Консумацията на течно мляко нараства с 1,5%, на кисело мляко и ферментирало мляко с 0,5%, а на сирене с 2,1%.

Ползите от млечните продукти през границите

По-точно, изследователската работа има значително международно представителство в това издание, факт, който ни позволи да познаем възприятието на млякото и млечните продукти в различни европейски области. The дебат централен „За здраво общество, здравословен млечен сектор“, модериран от журналиста за селскостопански храни Сесар Маркос, е имал три различни склона: Млечна матрица; на роля на млечните продукти в устойчивите диети и накрая Обезлюдяване на селските райони. Празна Испания.