OAT FIT; Иса Гарсия

Оставям ви рецептата как приготвям овеса. Лично аз не харесвам структурата на традиционните овесени ядки, затова използвам SCOTTISH AVENA (в Кито го купувам във всеки супермаркет Schullo).

гарсия

СЪСТАВКИ

  • 1/3 овесени ядки, измерени на сухо
  • Канела
  • Вода
  • 1 топка шоколадов протеин
  • 1 супена лъжица бадемово или фъстъчено масло

Шотландските овесени ядки са много по-плътни от овесените ядки на люспи, поради което отнема два пъти повече време за готвене. Ако не искате да прекарате 20 минути сутрин в разбъркване на овес, препоръчвам ви да изпълните тези стъпки.

УКАЗАНИЯ

  • Предната вечер поставете 1/3 от овесените ядки с 2/3 вода в малка тенджера.
  • Оставете всичко да заври на средно силен пламък.
  • Когато видите, че водата започва да кипи, бройте 30 секунди - 1 минута и изключете котлона.
  • Прехвърлете овесените ядки + вода в стъклен съд и за предпочитане ги оставете да се охладят преди охлаждане.
  • Охладете за една нощ, овесените ядки ще се готвят за една нощ!
  • За сервиране загрейте овесените ядки с канела, ако ви харесва по-сладки можете да добавите Стевия. (можете да приготвите овеса няколко дни предварително).
  • В малка купа смесете 1 лъжичка хидролизирана суроватка или веган протеин с плискане на вода.
  • Смесете и добавете пръски вода, докато постигнете желаната консистенция.
  • Добавете протеина върху овесените ядки със супена лъжица фъстъчено или бадемово масло. КЛИВЪР!