Нутриплато достига до училища, за да подобри хранителните навици на 10 000 ученици

МАДРИД, 5 ноември (EUROPA PRESS) -

училища

Методът Nutriplato, разработен от болница Sant Joan de Déu в Барселона и Nestlé, се присъедини към Училищната програма за сърдечно-съдово здраве (PESCA) като ключов хранителен образователен инструмент за предотвратяване, откриване и изменение на наднорменото тегло на детето и други фактори на сърдечно-съдовия риск.

Програмата PESCA, координирана от експерта по училищно здраве и превенция на сърдечно-съдовата система, д-р Фернандо Зарате, извършва цялостна диагностика на ученика в самото училище и изготвя хранителен и физически план за действие, адаптиран към всяко дете, предназначен да се справи с него като трансверсален път между семейството, училището и здравните центрове.

За тази цел той включи Nutriplato, метода за обучение по хранене, разработен от болница Sant Joan de Déu в Барселона и Nestlé, като ключов инструмент на програмата за подобряване на хранителните навици на децата, участващи в инициативата.

ПЕРСОНАЛИЗИРАН ИНСТРУМЕНТ

Отначало мултидисциплинарният екип, който интегрира PESCA, съставен от здравни специалисти, изследователи, епидемиолози и учители, извършва изчерпателна сърдечно-съдова диагностика на ученици на възраст между 3 и 17 години в училищата, придържащи се към инициативата, при която анализират предшестващите, диета и ниво на упражнения на децата.

След това се извършва физически преглед, който анализира индекса на телесна маса (ИТМ) на всеки ученик, а при тези над 7 години и биоимпеданса (BIA) на телесния състав. След изучаване на всички фактори, програмата изготвя план за действие за тези случаи на ученици с наднормено тегло или наднормено тегло, който е предназначен да се справи с него по трансверсален и координиран начин между семейството, училището и лекаря на първичната помощ.

„Днес знаем, че последиците от наднорменото тегло в детска възраст са толкова предсказуеми, колкото и опустошителни и че засягат всички системи на нашето тяло в краткосрочен, средносрочен и дългосрочен план“, каза д-р Фернандо Зарате, който обясни, че с тази програма те искаха да отговорят на нарастващото търсене на експерти и институции за ефективно справяне с наднорменото тегло на децата.