Нови открития за произхода на затлъстяването

Последните изследвания показват, че храните, приготвени и ползвани като семейство, и отсъствието на телевизия по време на хранене може да намали вероятността от затлъстяване

произхода

Време за четене: - '

14 юли 2017 г., 6 ч. Сутринта

Рейчъл Тумин и Сара Андерсън ръководиха изследването, проведено в Държавния университет на Охайо, САЩ, в което изследователите се заеха да изследват връзката между храните, консумирани като семейство, и риска от затлъстяване. В резултат на това се вижда, че възрастните, които не гледат телевизия, докато ядат домашни храни със семействата си, са по-малко склонни да страдат от затлъстяване.

За да направят това, изследователите са взели данни от проучването за оценка на Medicaid в Охайо през 2012 г., проведено по телефона, и са изследвали възрастни, които са пребивавали в Охайо и са яли поне едно хранене със семейството през предходната седмица. По този начин бяха събрани данните за около 1300 души, които също бяха изчислени в индекса на телесна маса (ИТМ) въз основа на теглото и височината, които съобщават. Затлъстяването се определя като ИТМ от 30 или повече.