Нова хранителна суровина за увеличаване на суровината 2-дихидрокверцетин - Новини - Xi

Дихидрокверцетинът е дихидрофлавонолно съединение, открито в много растения. Този продукт е направен от корените на Larix oogenesis, изкуствено засадени като суровина. След обелване и разкъсване, екстракция, концентриране, утаяване на алкохол, концентрация на супернатант, екстракция, реконцентрация, кристализация, центробежно отделяне, вакуумно сушене чрез замразяване се извършва чрез смилане и пресяване. Европейският съюз одобри лиственица дихидрокверцетин като нов хранителен материал, а Русия дихидрокверцетин като хранителен материал и хранителна добавка. Препоръчителната консумация на този продукт е ≤100 mg/ден, обхватът на употреба и максималното количество употреба: напитки (20 mg/L), ферментирало мляко и ароматизирано ферментирало мляко (20 mg/kg), какаови продукти, шоколад и шоколад. продукти (70 mg/L) kg).

---