Нова хранителна програма в Savia, което е необходимо за една добра диета - Salud Savia

Възможно е тежката ситуация, която сме изпитали през предходните месеци с карантината и задържането поради кризата с COVID-19, да е взела своето влияние върху тялото ви, поради промяна в навиците, особено по отношение на храната.

Следователно, в Sap ние сме измислили a НОВА ХРАНИТЕЛНА ПРОГРАМА изчерпателна с цел подобряване на вашата диета, без да се забравят физическата активност и емоционалното здраве.

Регистрирайте се в Savia, влезте в личния си район и купете хранителната програма за € 49 (програмата трае 3 месеца).

Значение на диетата за здравето

Храната е един от основните стълбове на здравето и благосъстоянието. Не е изненадващо, че видът на диетата може да определи появата на заболявания като затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и различни видове рак.

Лошите хранителни навици са тези, които не осигуряват енергията и хранителните вещества, от които се нуждаем, за да работи тялото ни правилно и за да изпълняваме ежедневните си дейности. Те също така включват диетични насоки, които определят прекомерния прием на едно или повече хранителни вещества, а също и калории. По този начин лошите хранителни навици ще доведат до влошено здраве и поява на заболявания.

Според проучванията на диетата и потребителските проучвания в Испания е налице изоставяне на традиционните хранителни навици, което установява постепенно по-висока консумация на преработени храни. Като цяло се наблюдава прекомерна консумация на месо и месни продукти, сладкиши и сладкиши, докато зърнени култури и производни, зеленчуци, плодове и бобови растения се консумират по-малко, отколкото би било желателно. Това се изразява в прекомерна консумация на протеини, мазнини и захари, докато има дефицит на сложни въглехидрати, витамини и фибри.

Що се отнася до мазнините, те са прекомерни като цяло, но има и излишък на ненаситени мазнини от серията омега 6 (основно произхождащи от масла от семена) в сравнение с омега 3, която като цяло отговаря на препоръките.

Добри хранителни навици

В рамките на добрите хранителни навици трябва да обмислим включването на всички групи храни, така че диетата да е възможно най-разнообразна и в същото време да бъде балансирана, като наблягаме на елементите, които трябва да се насърчават.

По този начин диетата трябва да включва:

Пълнозърнестите храни и техните производни трябва да бъдат основна част от диетата. Това се изразява в 4-6 дневни порции храни, богати на това хранително вещество (включително пълнозърнести храни и производни, семена и нишесте).
5 или повече порции на ден плодове, зеленчуци и зеленчуци.
Консумирайте бобови растения 2 до 4 пъти седмично.
Консумирайте 2 до 4 порции риба на седмица, включително мазна риба.
Използвайте предимно необработен зехтин за готвене и дресинг.
Намалете консумацията на месо, месни производни и колбаси.
Намалете консумацията на готови и рафинирани храни, сладкиши и сладкиши.
Можете да имате балансирана и здравословна вегетарианска диета, като замествате храни от животински произход с растителни храни, със специален акцент върху приноса на растителните протеини (бобови растения, семена, зърнени храни и ядки) и върху хранителните вещества, които са оскъдни в растителните храни (витамин В12, витамин D, желязо, цинк и омега-3 мазнини).

Получаване на енергия и хранителни вещества от храната

Човешкото тяло е сложна машина, която получава твърда и течна храна и ги метаболизира или обработва, за да получи материята, с която подхранва, структурира и възстановява тъканите си, и енергията, с която продължава да функционира. Самият метаболитен механизъм, дишането, мускулните усилия, психичните процеси. и всички човешки дейности изискват енергия за извършване. Тази енергия е резултат от приноса на хранителни вещества.

По този начин тялото работи, като синтезира много от нужните му вещества от различни. Например метаболизмът на въглехидратите ни позволява да получим глюкоза, която е горивото за нервната тъкан и мускулите. Но при липса на въглехидрати тялото може също да произвежда глюкоза от определени компоненти на протеини (аминокиселини) и мазнини (глицерол).

Основната цел на метаболизма на протеините, въглехидратите и мазнините е да произвежда енергия, за да поддържа функциите на тялото и да му позволява да извършва химическа работа (като биосинтезиране на определени вещества, за да направи други, които са необходими), транспортна работа (като обмен на вещества между вътрешността и външността на клетките, през клетъчните мембрани) и механична работа (като свиване на мускулите за движение). Освен това топлината, генерирана от изгарянето на клетките, се използва за поддържане на телесната температура.