Няма научни доказателства, че подсладителите ви помагат да отслабнете - Salud a Diario
Няма научни доказателства, че подсладителите ви помагат да отслабнете
Изследванията препоръчват по-дългосрочни проучвания за оценка на ефектите върху наднорменото тегло и затлъстяването, риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и бъбречни заболявания
Изследване, публикувано в British Medical Journal, заключава, че няма категорични доказателства за ползите за здравето от използването на подсладители без захар и че потенциалните вреди също не могат да бъдат изключени.
Именно с цел по-добро разбиране на възможните ползи и вреди от тези продукти, група учени от Медицинския факултет на Университета във Фрайбург (Германия), Парижкия университет Декарт и Университета в Печ (Унгария) направиха преглед на налична към днешна дата научна литература. Те сравняват резултатите между прием и неприем, между различни количества консумация, при възрастни, при деца, като се правят измервания на теглото, контрол на глюкозата в кръвта, анализират здравето на устната кухина, рак, сърдечно-съдови и бъбречни заболявания, настроения и поведение.
Досега някои проучвания предполагат връзка между употребата на подсладители без захар и здравни резултати (като телесно тегло, диабет, рак и здраве на устната кухина), но съществуващите прегледи имат ограничения в обхвата и навременността.
В този нов всеобхватен систематичен преглед бяха изследвани широк спектър от здравни резултати, за да се определи възможна връзка с употребата на подсладители без захар при общо здравословно население. Няма убедителни доказателства, които да показват важните ползи за здравето от използването на подсладители без захар в различни здравни резултати. И потенциалната вреда от консумацията на подсладители без захар също не може да бъде изключена.
Помещения
Нарастващите опасения за здравето и качеството на живот насърчават хората да адаптират здравословния начин на живот и да избягват да ядат храни, богати на захар, сол или мазнини, за да предотвратят затлъстяването и други незаразни заболявания. С повишения интерес на потребителите към намаляване на потреблението на енергия, хранителните продукти, които съдържат подсладители без захар (NSS) вместо прости захари (монозахариди и дизахариди) стават все по-популярни. Замяната на захари с NSS обещава ползи за здравето предимно чрез намаляване на приноса на захарите към дневния прием на калории и по този начин намалява риска от нездравословно наддаване на тегло.