Нито яжте в малка чиния, нито приемайте плодовете преди истинския трик, за да не прекалите с храната си
Свързани новини
Един от ключовете, когато става въпрос за грижа за нашето тегло, е размерът на порциите, особено в основните хранения. Взимаме ли твърде големи количества? Сервираме ли си твърде много храна в чинията?

Важно е да контролирате количествата и те да не са прекалено големи, но не бива да го обсебваме или да броим калориите във всяка храна едно по едно. Има много по-прости и практични методи за това.
Един от страхотните трикове или методи за грижа за количествата е прочутото ястие от Харвард, наричано още Здравословна чиния. Този метод е създаден от експерти от Pú Health School Харвардска Библия за - както посочва тази статия, „създавайте здравословни, балансирани ястия“. Тоест, лесен начин да се храните здравословно и балансирано.
Харвардски метод или единично ястие
Този метод се състои от разделяне на плоска плоча на три части и пълненето им и попълването им по следния начин: 50% от плочата, т.е. половината, трябва да се състои от зеленчуци и зеленчуци и разделете другата половина на чинията на още две половини. Тоест 25% от ястието трябва да бъде представено от протеини от животински и растителен произход (месо, риба, бобови растения или яйца), а останалите 25% от въглехидрати (ориз, тестени изделия, хляб и др.). За десерт винаги плодове.
Други важни съвети, които той предлага за подобряване на качеството на ястието в този случай, са следните (можете да го видите в тази връзка): колкото повече разнообразие от зеленчуци, толкова по-добре (картофите не биха се броили за такива) както би се случило с плодовете: по-добре да се вземат от всички цветове. В частта на протеините е важно да се яде риба, бяло месо и бобови растения и да се ограничи консумацията на червено месо и колбаси. И накрая, по отношение на зърнените култури, те препоръчват да се вземат пълнозърнести храни и да се ограничи консумацията на рафинирани.