Нискокалоричните диети причиняват клетъчни промени, които могат да предотвратят заболяване, според a

МАДРИД, 12 (EUROPA PRESS)

причиняват

Група изследователи от университета в Со Пауло (Бразилия) показа, че нискокалоричните ястия имат защитен ефект срещу някои заболявания, така че количеството приети калории да влияе пряко върху работата на различните клетки.

Един от експериментите на групата с мишки показа как нискокалоричната диета може да предпази мозъка от смъртта на невронални клетки, свързани с болести като Алцхаймер, Паркинсон, епилепсия и инсулт.

Мишките бяха разделени на две групи. Изследователите са изчислили средния брой калории, които неограничената група ще яде и след това са нахранили другата група с 40 процента по-малко калории. След 14 седмици на всички мишки беше направена инжекция, съдържаща вещество, за което е известно, че причинява гърчове, увреждане и смърт на невроналните клетки..

Докато животните от групата, които не са имали диетични ограничения, са имали гърчове, животните, чиито калории са били ограничени, не са. След това те проучиха какво се е случило ин витро. За него, изолира органелите от мозъка на мишките, които също бяха разделени на две групи: тези, които са имали неограничена диета и тези, които са имали.

Когато калцият е въведен в диетата, те забелязват, че усвояването е по-високо в митохондриите, принадлежащи към групата, която е приела по-малко калории. В случай на мишки с диета с ограничено съдържание на калории, митохондриите увеличават способността за абсорбция на калций в ситуации, когато нивото на този минерал е патологично високо.