Ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати, коя диета е по-добра
Изследователи от Медицинското училище в Станфордския университет в Калифорния проведоха проучване, което изследва ключов аспект на знанието коя е най-добрата диета.
Кетогенни диети, средиземноморски диети, диети на гладно ... има толкова много възможности за хора, които искат да отслабнат, но изборът на такава е труден. Но как да разберете кой е най-добрият за всеки?
Изследователи от Медицинското училище в Станфордския университет в Калифорния, Наскоро те проведоха проучване, което изследва ключов аспект на знанието коя е най-добрата диета; дали диети с ниско съдържание на мазнини или диети с ниско съдържание на въглехидрати.
По този начин, Професор Кристофър Гарднър и неговият екип проведе проучване, за да разбере коя диета е най-препоръчителна. За целта те са работили с 609 души на възраст между 18 и 50 години, с почти същия дял на мъжете като жените. Участниците бяха разделени на две групи и бяха разпределени произволно на една от двете диети, нисковъглехидратна или нискомаслена. Всички участници в проучването спазваха определената им диета за цяла година.
В тази връзка, за да се постигне по-добро разбиране на факторите, които могат да доведат до увеличаване на теглото и загуба на тегло, професор Гарднър и неговият екип също така подредиха геномите на участниците. По този начин те потърсиха генни модели, които биха могли да бъдат свързани с ефективен метаболизъм на мазнините или въглехидратите.
Друг тест измерва нивата на инсулин на всички субекти, които преди са били свързани с увеличаване на теглото при някои хора.