Ниските печалби от теглото на воловете

ИНТА Рафаела

воловете

Ниско тегло печалби от бикове през есента

В умерените региони на света през есента има намаление или загуба на тегло на угоените животни в пастирски условия. Този феномен, въпреки че е известен и приет от производителите и професионалистите, в много ситуации не е адекватно количествено определен и няма подробности за депресивния му ефект. Причините за това неудобство се дължат на различни фактори. Едно от тях е времето, което показва отрицателен ефект основно от облачните и влажни дни, въпреки че явлението също би било проверено при контрастиращи климатични условия. По същия начин високото съдържание на вода в пасищата и небалансираният състав на пасищата (по-специално високото съдържание на амоняк и ниското съдържание на разтворими въглехидрати) се посочват като неблагоприятен фактор, очевидно най-важната причина. Някои автори посочват, че проблемът се задълбочава от ниската наличност на фураж поради грешки в управлението.

Това създава поредица от трудности в животновъдните системи, тъй като циклите на зимуване се удължават, в някои случаи възможностите за продажби се губят в точното време и глобалното производство на месо страда.

Наличната информация в централния регион на Санта Фе показва, че използването на пасища, особено на базата на люцерна, без ограничения за консумация и с приемливо качество, позволява да се получат средни дневни печалби от 500 до 800 g на ден през цялата година. Както посочват