Ниска FODMAP диета; списък с храни; Обезмаслен; Здравословно хранене
За да следвате диетата с ниско съдържание на FODMAP, е важно да знаете какво да ядете и какво да избягвате. Намерете тук един от най-пълните списъци с храни на испански. Диетата с ниско съдържание на FODMAP може да обърка, тъй като в интернет има много противоречива информация. В началото може да се нуждаете от малко помощ и е силно препоръчително да се консултирате с лицензиран специалист по хранене и диети, който добре познава тази диета.
Изследователи от университета Monash продължават да работят по редовното попълване на списъка с храни, които се толерират и избягват. Опитахме се да бъдем възможно най-изчерпателни въз основа на информацията, публикувана от университета. Хората, които разбират добре английски, могат да изтеглят приложението, специално създадено от университета Monash, за да улеснят мониторинга на диета с ниско съдържание на FODMAP.
Как да тълкувам този списък?
Тази публикация представя a неизчерпателен списък на толерирани, ограничени и избягвани храни, организирани в следните групи храни:
- Плодове
- Зеленчуци, зеленчуци и бобови растения
- Зърнени култури, семена и ядки
- Брашна
- Месо, риба, яйца
- Млечни и растителни заместители
- Бонбони, подсладители и спредове
- Напитки
- Ароматни билки, подправки, сосове и подправки
Толерирани храни: Те са това, което обикновено се усвоява най-добре според проведените проучвания. Максималната препоръчителна порция или броят препоръчани за консумация парчета са посочени в скоби. актуална. В много случаи са посочени максимално допустими количества, за предпочитане е да не се надвишава посочената консумация.
Храни за ограничаване: Умерената консумация, дори ако човекът ги толерира, не надвишавайте тези количества. Някои от храните, които се появяват в списъка, могат да се консумират в малки количества, епизодично, тъй като съдържат някакъв вид FODMAP, въпреки че нивото им на толерантност варира в зависимост от всеки човек. Препоръчително е да ги въведете един по един в диетата, като проверите дали се появяват симптоми, като в този случай те ще трябва да бъдат напълно премахнати.