Незабавни саксийни зелеви ролки за мързеливи хора като мен; Лесна и здравословна рецепта!

Моята версия на Моментални зелеви кифлички мързеливо е, когато зелевите кифлички не влизат в тиган. Това е гърне и удобна храна от моята украинска баба, направена в електрическа тенджера под налягане.

Ястията с едно гърне като Instant Pot Chicken and Rice и Instant Pot Rice and Beans са на нашето редовно въртене.

Тенджери под налягане зелеви кифлички

Това са мигновени зелки по пътя ми. Ако попитате този украинец (аз), зелевите кифли имат нула точки за валцуване. Веднага щом ударят чинията, ние ги превръщаме в деконструирани зелеви кифлички, покрити със заквасена сметана и копър.

Честно казано: Не ми харесва да търкаля зелеви кифлички, не ме интересува дали са и Instant Pot е тук, за да улесни живота ни, а не по-трудно. Така че от 2 поредни години приготвям тази лесна здравословна храна едно гювече. Instant Pot е невероятно за гювечи!

Майка ми може да не се съгласи, но така се радваме на зелеви кифлички. Ще ви покажем как да ги направите, за да бъдете и вие мързеливи. 🙂

Необходими съставки

Телешка кайма: Може да се използва смляно говеждо, свинско, пилешко и пуешко месо. Използвах смляна пуйка. Можете също така да използвате по-малко месо и да не променяте рецептата.
Зеле: Зеленото, червеното (лилавото), напа или къдравото зеле е добре. Опитах ги всички. Цветът така или иначе ще бъде маскиран от доматите.
Ориз: Ако използвате кафяв ориз, гответе 22 минути. Бял ориз - 10 минути. Същото количество вода. Не използвайте обаче див ориз. Отнасяйте се към лилавия ориз като към кафявия ориз.
Доматени продукти: Можете да използвате 28 унции от всеки или комбинация от нарязани на кубчета или пасирани домати или доматен сос. Тогава малка кутия домат добавя дълбочина на вкуса, особено ако използвате само домати, наречени на кубчета, които са по-воднисти.
Подправки: Сушени билки като мащерка и риган. Знам, че някои хора не обичат мащерка, така че не се колебайте да използвате босилек или розмарин.

Купили ли сте Instant Pot вече? Ако не, вижте кой препоръчвам да закупите от моя опит. Имате ли такъв, но все още не сте 100% сигурни? Прочетете ръководството ми за незабавно пот. Обичай моята до смърт!

Как се правят незабавни зелеви кифлички

използван за 6-часова Instant Pot И не пасва на никакъв проблем. И рецептата беше тествана на 8 стаи както добре. за 3 стаи, съкратете съставките на рецептата наполовина и запазете същото време за готвене.

Задушете първо лука и чесъна, само докато ухае. Обичам да го правя под вентилатора на аспиратора; не забравяйте да не запалите печката. 🙂
След това задушете смлената пуйка и подправките за около 4-5 минути или докато пуйката е на малки парченца. Розовите парчета са добре.
Добавете зелето и разбъркайте. Тази стъпка помага за предотвратяване на страшното изгаряне и намалява малко зелето.
След това добавете останалите съставки: бульон, суров ориз, доматено пюре и домати на кубчета. Не бъркайте
Отменете соте и гответе: за 22 минути - кафяв ориз или 10 минути - бял ориз - и двата под високо налягане.
Незабавно освободете налягането - Бързо освобождаване. Отново обичам да го правя навън или под вентилатор на аспиратора.
Подправете още с прясно настърган скилидка чесън (повярвайте ми, променящ живота украински трик) и добавете пресни билки като копър или магданоз. Разбъркайте и поднесете, което бих искал да споделя с вас по нашия специален начин по-долу ...

Как да сервираме, съхраняваме и подгряваме зелеви кифлички

Обслужване: Ще ви дам най-добрия съвет, сякаш се храним заедно. Радвахме се на зелевите кифлички с щедро количество заквасена сметана или обикновено кисело мляко отгоре. И тъмен ръжен хляб, ако можете да го намерите. Или по-северноамериканска версия на пълнозърнест тост.

Не забравяйте да го потопите във целия този сос на дъното на чинията. Този сос е най-добрият! Сериозно, ммм!